다음 중 균사에 격벽이 없는 것은? | [식품산업기사 필기] 19년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[식품산업기사 필기] 19년 2회차
다음 중 균사에 격벽이 없는 것은?
1
Penicillium 속
2
Aspergillus 속
3
Fusarium 속
4
Rhizopus 속
해설
균사에 격벽(격막)이 없는 것은 Rhizopus 속이다.
Rhizopus는 접합균류(Zygomycetes)에 속해 균사가 격벽 없이 하나로 이어진 다핵성(코이노사이틱) 구조를 가진다.
Penicillium, Aspergillus, Fusarium은 모두 균사에 격벽이 있는 곰팡이이다.
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