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결합수의 특성으로 옳은 것은? 상세 페이지

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1[식품산업기사 필기] 19년 2회차

결합수의 특성으로 옳은 것은?

1

용매로 작용하지 못한다.

2

미생물 번식에 이용된다.

3

0℃에서 얼기 시작한다.

4

압착 시 제거가 가능하다.

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