모두CBT
온도에 따른 맛의 변화에 대한 설명으로 틀린 것은?
일반적으로 온도의 상승에 따라 단맛은 감소한다.
설탕은 온도 변화에 따라 단맛의 변화가 거의 없다.
온도 상승에 따라 짠맛과 쓴맛은 감소한다.
신맛은 온도 변화에 거의 영향을 받지 않는다.
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