분체속에 직경이 5㎛ 정도인 미세한 입자가 혼합되어 있을 때 사용하는 … | [식품산업기사 필기] 20년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[식품산업기사 필기] 20년 1회차
분체속에 직경이 5㎛ 정도인 미세한 입자가 혼합되어 있을 때 사용하는 분리기로 가장 적합한 것은?
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경사형 침강기
2
관형 원심분리기
3
원판형 원심분리기
4
사이클론 분리기
해설
사이클론 분리기는 기류 속에 분산된 분체를 원심력으로 분리하는 장치로, 5㎛ 내외의 미세한 입자까지 별도의 여과재나 가동부 없이 효율적으로 분리할 수 있다.
경사형 침강기는 중력 침강 방식이라 입자가 커야 효과적이고, 관형·원판형 원심분리기는 주로 액체 속 고형분이나 액-액 분리에 쓰이는 장치여서 분체(가루) 혼합물의 미세입자 분리에는 적합하지 않다.
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