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내생포자와 영양세포의 특성을 비교하였을 때 영양세포에 대한 설명으로 옳은 것은? 상세 페이지

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1[식품산업기사 필기] 20년 1회차

내생포자와 영양세포의 특성을 비교하였을 때 영양세포에 대한 설명으로 옳은 것은?

1

효소 활성이 낮다.

2

열저항성이 높다.

3

Lysoyme에 감수성이 있다.

4

건조 저항성이 높다.

해설

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