식품공장 폐수와 가장 관계가 적은 것은? | [식품산업기사 필기] 20년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[식품산업기사 필기] 20년 1회차
식품공장 폐수와 가장 관계가 적은 것은?
1
유기성 폐수이다.
2
무기성 폐수이다.
3
부유물질이 많다.
4
BOD가 높다.
해설
식품공장 폐수는 주로 음식물 찌꺼기, 유분, 단백질 등 유기물을 다량 함유한 폐수이다. 따라서 ① 유기성 폐수이며, ③ 부유물질(음식물 입자, 기름 등)이 많고, ④ BOD(생화학적 산소요구량)가 높다. 반면 ② 무기성 폐수는 염류, 금속, 광물 등 무기물이 주성분인 폐수로, 식품공장 폐수와는 가장 관계가 적다.
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