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1[식품산업기사 필기] 20년 2회차

다음 색소 중 배당체로 존재하는 것은?

안토시아닌(Anthocyanin)

클로로필(Chlorophyll)

헤모글로빈(Hemoglobin)

미오글로빈(Myoglobin)

해설

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