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내열성 높은 작물의 특징

해설

1. 세포내의 결합수가 많다

2. 세포내의 유리수가 적다

3. 세포의 점성이 높다

4. 세포의 염유농다가 높다

5. 세포의 단백질 함량이 높다

6. 세포의 유지함량이 높다

7. 세포의 당 하량이 높다

8. 작물체의 연령이 높아지면 내열성이 증대한다

9. 경화되어 있는 식물체가 내열성, 내동성, 내건성, 내염성이 높다

10. 내건성이 높은 것이 내열성도 높다