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당류 가공품 중 결정형 캔디는? 상세 페이지

1[한식조리기능사 필기] 12년 1회차
당류 가공품 중 결정형 캔디는?
1
퐁당(Fondant)
2
캐러멜(Caramel)
3
마쉬멜로우(Marshmellow)
4
젤리(jelly)
해설
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