식품위생법에서 사용하는 ‘표시’에 대한 용어의 정의는? | [한식조리기능사 필기] 12년 1회차 기출문제 상세 페이지
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식품위생법에서 사용하는 ‘표시’에 대한 용어의 정의는?
1
식품, 식품첨가물에 기재하는 문자, 숫자를 말한다.
2
식품, 식품첨가물에 기재하는 문자, 숫자 또는 도형을 말한다.
3
식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기·포장에 기재하는 문자, 숫자를 말한다.
4
식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기·포장에 적는 문자, 숫자 또는 도형을 말한다.
해설
식품위생법에서 ‘표시’란 식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기·포장에 적는 문자, 숫자 또는 도형을 말한다.
단순히 식품·식품첨가물에 한정하지 않고 기구·용기·포장까지 표시 대상에 포함하며, 문자·숫자뿐 아니라 도형까지 포괄한다는 점이 핵심이다.
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