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비타민 A의 함량이 가장 많은 식품은?
쌀
당근
감자
오이
비타민 A(또는 그 전구체인 카로틴)의 함량이 가장 많은 식품은 당근이다.당근에는 베타카로틴이 풍부해 체내에서 비타민 A로 전환되며, 쌀·감자·오이는 비타민 A 함량이 미미하다.
비타민 A(또는 그 전구체인 카로틴)의 함량이 가장 많은 식품은 당근이다.
당근에는 베타카로틴이 풍부해 체내에서 비타민 A로 전환되며, 쌀·감자·오이는 비타민 A 함량이 미미하다.
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