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1[한식조리기능사 필기] 12년 4회차
식품의 구매방법으로 필요한 품목, 수량을 표시하여 업자에게 견적서를 제출받고 품질이나 가격을 검토한 후 낙찰자를 정하여 계약을 체결하는 것은?
1
수의계약
2
경쟁입찰
3
대량구매
4
계약구입
해설
필요한 품목과 수량을 제시해 여러 업자로부터 견적서를 제출받아 비교한 뒤 가장 유리한 조건을 제시한 업체와 계약을 체결하는 방식은 경쟁입찰이다.
수의계약은 특정 업자와 별도의 경쟁 없이 계약하는 방식으로, 견적서를 비교해 낙찰자를 정하는 절차와는 차이가 있다.
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