모두CBT
버터나 마가린의 계량방법으로 가장 옳은 것은?
냉장고에서 꺼내어 계량컵에 눌러담은 후 윗면을 직선으로 된 칼로 깎아 계량한다.
실온에서 부드럽게 하여 계량컵에 담아 계량한다.
실온에서 부드럽게 하여 계량컵에 눌러담은 후 윗면을 직선으로 된 칼로 깎아 계량한다.
냉장고에서 꺼내어 계량컵의 눈금까지 담아 계랑한다.
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