날콩에 함유된 단백질의 체내 이용을 저해하는 것은? 상세 페이지

1[한식조리기능사 필기] 13년 1회차

날콩에 함유된 단백질의 체내 이용을 저해하는 것은?

펩신

트립신

글로불린

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