김장용 배추포기김치 46kg을 담그려는데 배추 구입에 필요한 비용은 얼… | [한식조리기능사 필기] 13년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[한식조리기능사 필기] 13년 1회차

김장용 배추포기김치 46kg을 담그려는데 배추 구입에 필요한 비용은 얼마인가? (단, 배추 5포기(13kg)의 값은 13260원, 폐기률은 8%)

23920원

38934원

46000원

51000원

해설

배추 구입에 필요한 비용은 51,000원이다.
폐기율 8%를 감안한 필요 구입량은  $\dfrac{46}{1-0.08} = 50\ \mathrm{kg}$ 이다.
배추 단가는  $\dfrac{13260}{13} = 1020$ 원/kg이므로, 구입비용은  $50 \times 1020 = 51000$ 원이 된다.

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