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1[한식조리기능사 필기] 13년 1회차
다음 중 조리용 기기 사용이 틀린 것은?
1
필러(peeler) : 감자, 당근 껍질 벗기기
2
슬라이서(slicer) : 쇠고기 갈기
3
세미기 : 쌀의 세척
4
믹서 : 재료의 혼합
해설
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