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식품첨가물이 갖추어야 할 조건으로 옳지 않은 것은? 상세 페이지

1[한식조리기능사 필기] 13년 2회차
식품첨가물이 갖추어야 할 조건으로 옳지 않은 것은?
1
식품에 나쁜 영향을 주지 않을 것
2
다량 사용하였을 때 효과가 나타날 것
3
상품의 가치를 향상시킬 것
4
식품성분 등에 의해서 그 첨가물을 확인할 수 있을 것
해설
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