클로로필(chlorophyll) 색소의 포르피린 고리에 결합되어 있는 이온은? 상세 페이지

1[한식조리기능사 필기] 13년 3회차

클로로필(chlorophyll) 색소의 포르피린 고리에 결합되어 있는 이온은?

Cu₂＋

Mg₂＋

Fe₂＋

Na＋

해설

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