식품위생의 목적이 아닌 것은? | [한식조리기능사 필기] 13년 3회차 기출문제 상세 페이지
1[한식조리기능사 필기] 13년 3회차
식품위생의 목적이 아닌 것은?
1
위생상의 위해방지
2
식품영양의 질적 향상도모
3
국민보건의 증진
4
식품산업의 발전
해설
식품위생법은 식품으로 인한 위생상의 위해를 방지하고 식품영양의 질적 향상을 도모하며 국민보건 증진에 이바지하는 것을 목적으로 하며, 식품산업 자체의 발전은 이 법이 내세우는 목적이 아니다.
식품산업의 진흥·발전은 식품산업진흥법 등 별도의 법률이 다루는 영역이다.
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