글루텐을 형성하는 단백질을 가장 많이 함유하는 것은? 상세 페이지

1[한식조리기능사 필기] 14년 1회차

글루텐을 형성하는 단백질을 가장 많이 함유하는 것은?

밀

쌀

보리

옥수수

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