모두CBT
판매가격이 5000원인 메뉴의 식재료비가 2000원인 경우 이 메뉴의 식재료비 비율은?
10%
20%
30%
40%
식재료비 비율은 식재료비를 판매가격으로 나눈 값에 100을 곱해 구한다.20005000×100=40%\dfrac{2000}{5000} \times 100 = 40\%50002000×100=40%
식재료비 비율은 식재료비를 판매가격으로 나눈 값에 100을 곱해 구한다.
20005000×100=40%\dfrac{2000}{5000} \times 100 = 40\%50002000×100=40%
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