모두CBT
달걀의 보존 중 품질변화에 대한 설명으로 틀린 것은?
수분의 증발
농후난백의 수양화
난황막의 약화
산도(pH)의 감소
내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.