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현미는 벼의 어느 부위를 벗겨낸 것인가? 상세 페이지

1[한식조리기능사 필기] 14년 3회차
현미는 벼의 어느 부위를 벗겨낸 것인가?
1
과피와 종피
2
겨층
3
겨층과 배아
4
왕겨층
해설
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