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1[한식조리기능사 필기] 14년 3회차
중금속에 관한 설명으로 옳은 것은?
1
해독에 사용되는 약을 중금속 길항약이라고 한다.
2
중금속과 결합하기 쉽고 체외로 배설하는 약은 없다.
3
중독증상으로 대부분 두통, 설사, 고열을 동반한다.
4
무기중금속은 지질과 결합하여 불용성 화합물을 만들고 산화작용을 나타낸다.
해설
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