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급식 시설에서 주방면적을 산출할 때 고려해야할 사항으로 가장거리가 먼 것은? 상세 페이지

1[한식조리기능사 필기] 15년 1회차
급식 시설에서 주방면적을 산출할 때 고려해야할 사항으로 가장거리가 먼 것은?
1
피급식자의 기호
2
조리 기기의 선택
3
조리 인원
4
식단
해설
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