브로멜린(bromelin)이 함유되어 있어 고기를 연화시키는 이용되는 과일은? 상세 페이지

1[한식조리기능사 필기] 15년 2회차

브로멜린(bromelin)이 함유되어 있어 고기를 연화시키는 이용되는 과일은?

사과

파인애플

귤

복숭아

해설

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