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미생물의 생육에 필요한 수분활성도의 크기로 옳은 것은? 상세 페이지

1[한식조리기능사 필기] 15년 3회차
미생물의 생육에 필요한 수분활성도의 크기로 옳은 것은?
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세균 > 효모 > 곰팡이
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곰팡이 > 세균 > 효모
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효모 >곰팡이 > 세균
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세균 > 곰팡이 > 효모
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