사료용 탤로우를 사용할 때의 이점이 아닌 것은? | [축산산업기사 필기] 11년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[축산산업기사 필기] 11년 2회차
사료용 탤로우를 사용할 때의 이점이 아닌 것은?
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저에너지 사료를 만들 수 있다.
2
사료의 맛을 개선한다.
3
사료공장에서 먼지가 나지 않게 한다.
4
브로일러에 급여할 경우 육질이나 색을 좋게 한다.
해설
탤로우(우지)는 지방이므로 사료에 넣으면 고에너지 사료가 된다. 저에너지 사료를 만들 수 있다는 설명은 지방 첨가의 목적과 정반대다.
이 밖에 기호성 개선, 분진 감소와 펠릿 성형성 향상, 육계의 육질·색택 개선 등이 지방 첨가의 실제 이점이다.
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