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수수의 사료 가치를 저해하는 가장 큰 요인은?
탄닌(tannin) 함량이 많다.
옥수수보다 단백질이 많다.
카로틴(carotene) 함량이 적다.
옥수수보다 나이아신(niacin)이 많다.
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