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밀을 소나 돼지에 급여할 때의 가공 방법은?
분쇄
튀김
침지
볶기
밀은 껍질이 단단해 그대로 급여하면 상당량이 소화되지 않고 배설되므로 분쇄해서 먹인다.다만 너무 곱게 갈면 반추위에서 급격히 발효되어 산독증을 일으키고 돼지에서는 사료가 반죽처럼 뭉치므로, 굵게 분쇄하는 것이 좋다.
밀은 껍질이 단단해 그대로 급여하면 상당량이 소화되지 않고 배설되므로 분쇄해서 먹인다.
다만 너무 곱게 갈면 반추위에서 급격히 발효되어 산독증을 일으키고 돼지에서는 사료가 반죽처럼 뭉치므로, 굵게 분쇄하는 것이 좋다.
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