비육우에 있어서 거세의 장점이 아닌 것은? | [축산산업기사 필기] 12년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[축산산업기사 필기] 12년 1회차
비육우에 있어서 거세의 장점이 아닌 것은?
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온순해진다.
2
육질이 향상된다.
3
체지방 축적이 많아진다.
4
사료의 이용효율이 증가한다.
해설
거세하면 웅성호르몬이 없어져 단백질 축적 능력이 떨어지므로 증체 속도가 느려지고 사료 이용효율도 오히려 나빠진다. 같은 증체를 얻는 데 사료가 더 든다.
성질이 온순해지고, 근내지방이 잘 끼어 육질이 향상되며, 체지방 축적이 많아지는 것은 거세의 장점이다.
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