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1[축산산업기사 필기] 14년 2회차
사일리지 제조용 옥수수의 수확 적기는? (단, 수분함량이 약 68~70%)
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영양생장기
2
출수기
3
개화기
4
황숙기
해설
사일리지용 옥수수는 수분이 65~70%로 떨어지면서 건물·전분 축적이 최대가 되는 황숙기가 수확 적기다.
이보다 일찍 베면 수분이 많아 즙액이 흘러 양분이 손실되고 낙산발효가 일어나기 쉬우며, 늦으면 줄기·잎이 굳어 소화율이 급격히 떨어진다.
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