착유우의 유량증가를 위한 아미노산으로 가장 크게 영향을 미치는 것은? | [축산산업기사 필기] 15년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[축산산업기사 필기] 15년 1회차
착유우의 유량증가를 위한 아미노산으로 가장 크게 영향을 미치는 것은?
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Histidine
2
Lysine
3
Valine
4
Arginine
해설
착유우에서 유량과 유단백 생산을 가장 먼저 제한하는 아미노산은 라이신과 메티오닌이며, 옥수수 위주로 짠 사료에서는 옥수수에 부족한 라이신이 제1제한 아미노산이 된다.
그래서 고능력 착유우에는 반추위에서 분해되지 않게 처리한 보호 라이신을 급여해 유량을 끌어올린다.
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