다음 중 건초제조의 장점이 아닌 것은? | [축산산업기사 필기] 16년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[축산산업기사 필기] 16년 1회차
다음 중 건초제조의 장점이 아닌 것은?
1
수분함량이 적으로므 운반과 취급이 편리하다.
2
태양건조시 비타민 D 함량이 높아진다.
3
정장제로서의 효과가 있어 설사를 방지한다.
4
사일리지보다 영양분의 손실이 적다.
해설
건초는 포장에서 말리는 동안 호흡·엽 탈락·강우로 손실이 커서 사일리지보다 영양분 손실이 많다.
나머지는 건초의 장점이다. 수분이 적어 운반·취급이 쉽고, 햇볕에 말리는 동안 에르고스테롤이 비타민 D로 바뀌며, 조섬유가 정장 효과를 내 설사를 막아 준다.
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