비타민 B12 성분인 미량 광물질은? | [축산산업기사 필기] 16년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[축산산업기사 필기] 16년 1회차
비타민 B12 성분인 미량 광물질은?
1
요오드 I
2
철 Fe
3
구리 Cu
4
코발트 Co
해설
비타민 B12(코발라민) 분자의 중심에 들어 있는 미량 광물질은 코발트(Co)이다.
반추가축은 반추위 미생물이 코발트를 이용해 비타민 B12를 합성하므로, 코발트가 부족하면 곧 비타민 B12 결핍으로 이어져 식욕 부진과 빈혈이 나타난다.
내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.