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난중 또는 난각질과 비교적 관계가 적은 영양소는? | [축산산업기사 필기] 17년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[축산산업기사 필기] 17년 1회차
난중 또는 난각질과 비교적 관계가 적은 영양소는?
1
사료 중 단백질 함량
2
인 함량
3
칼슘 함량
4
탄수화물 함량
해설

난중은 사료의 단백질 수준에, 난각질은 칼슘과 인의 급여 수준에 직접 좌우되며, 탄수화물은 에너지원일 뿐 알의 크기나 껍질 강도와는 관계가 적다.

특히 난각의 대부분이 탄산칼슘이므로 산란계에서는 칼슘 공급이 난각질을 결정한다.

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