당밀에 함유되어 있는 평균 당붑 함량은? | [축산산업기사 필기] 17년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[축산산업기사 필기] 17년 1회차
당밀에 함유되어 있는 평균 당붑 함량은?
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10~20%
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30~40%
3
60~70%
4
90~100%
해설
당밀은 제당 과정에서 나오는 부산물로, 자당을 비롯한 당분이 평균 60~70%를 차지하는 대표적인 가용성 탄수화물 사료다.
단백질은 거의 없고 수분이 20% 이상이어서 배합사료에 소량 섞어 에너지 보충과 기호성·결착성 개선에 쓴다.
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