비육돈에서 에너지에 관한 설명으로 틀린 것은? | [축산산업기사 필기] 17년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[축산산업기사 필기] 17년 1회차
비육돈에서 에너지에 관한 설명으로 틀린 것은?
1
사료내 에너지 함량이 높으면 성장속도가 빨라지고 사료 효율이 개선된다.
2
일반적으로 에너지 수준이 증가할수록 등지방 두께가 얇아진다.
3
에너지 수준이 증가할수록 살코기 비율이 감소된다.
4
에너지 수준이 증가할수록 배장근 단면적이 감소된다.
해설
사료의 에너지 수준이 높아지면 남는 에너지가 지방으로 축적되므로 등지방 두께는 오히려 두꺼워진다.
그 결과 살코기 비율과 배장근 단면적은 줄어들며, 성장속도가 빨라지고 사료효율이 좋아지는 것은 옳은 설명이다.
내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.