모두CBT
건초 저장 중 수분함량이 높아 나타나는 현상에 대한 설명을 틀린 것은?
백색곰팡이가 발생하여 품질이 저하한다.
호흡 및 발열에 의하여 건물손실이 증가한다.
고온으로 자연 발화하여 화재가 발생할 수 있다.
고온으로 불용성 단백질함량이 감소한다.
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