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생볏짚 곤포 사일리지 조제에 적합한 수분 함량은? | [축산산업기사 필기] 18년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[축산산업기사 필기] 18년 1회차
생볏짚 곤포 사일리지 조제에 적합한 수분 함량은?
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20~30%
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40~50%
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60~70%
4
80~90%
해설

생볏짚 곤포 사일리지는 수분이 60~70%일 때 다지기와 젖산발효가 잘 이루어진다.

수분이 더 높으면 낙산발효와 즙액 유출로 부패하기 쉽고, 너무 낮으면 곤포 안에 공기가 남아 곰팡이가 생긴다.

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