사일리지용 옥수수의 수확 적기는? | [축산산업기사 필기] 18년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[축산산업기사 필기] 18년 1회차
사일리지용 옥수수의 수확 적기는?
1
출수기
2
유숙기
3
황숙기
4
고숙기
해설
사일리지용 옥수수는 황숙기에 수확한다. 이 시기에 건물수량과 알곡의 전분 축적이 가장 크고 수분도 68~72% 수준이어서 발효 조건이 맞기 때문이다.
유숙기에는 수분이 너무 많아 즙액이 흘러나오고, 고숙기로 넘어가면 줄기와 잎이 말라 다지기가 어렵고 소화율도 떨어진다.
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