동물에 필요한 영양소의 특징을 바르게 설명한 것은? | [축산산업기사 필기] 20년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[축산산업기사 필기] 20년 1회차
동물에 필요한 영양소의 특징을 바르게 설명한 것은?
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전분은 구조탄수화물에 속한다
2
염소(chlorine)는 다량 필수광물질에 속한다
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인지질(phospholipid)은 단순지방이다
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세린(serine)은 필수아미노산이다
해설
염소(Cl)는 나트륨, 칼륨과 함께 체액의 삼투압과 산-염기 평형을 유지하고 위액의 염산을 이루는 다량 필수광물질이다.
나머지는 분류가 틀렸다.
- 전분은 세포 안에 저장되는 비구조탄수화물이다.
- 인지질은 지방산과 글리세롤 외에 인산과 염기를 포함하는 복합지방이다.
- 세린은 체내에서 합성되는 비필수아미노산이다.
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