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백합과에 속하는 다년생 작물로 순을 이용하는 채소는? | [손해평가사 1차] 20년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[손해평가사 1차] 20년 1회차
백합과에 속하는 다년생 작물로 순을 이용하는 채소는?
1
셀러리
2
아스파라거스
3
브로콜리
4
시금치
해설

백합과에 속하는 다년생 채소로 어린 순(줄기)을 식용하는 작물은 아스파라거스이다.

셀러리는 미나리과, 브로콜리는 배추과(십자화과), 시금치는 명아주과에 속해 백합과가 아니다.

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