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호흡 급등형 과실인 것은?
포도
딸기
사과
감귤
사과는 수확 후 저장 중에도 호흡량이 일시적으로 급격히 증가하는 호흡급등형(climacteric) 과실에 해당한다.포도, 딸기, 감귤은 수확 후 호흡이 서서히 감소하는 비급등형(non-climacteric) 과실로 분류된다.
사과는 수확 후 저장 중에도 호흡량이 일시적으로 급격히 증가하는 호흡급등형(climacteric) 과실에 해당한다.
포도, 딸기, 감귤은 수확 후 호흡이 서서히 감소하는 비급등형(non-climacteric) 과실로 분류된다.
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