생리적 성숙 시 수확하는 채소류가 아닌 것은? | [손해평가사 1차] 25년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[손해평가사 1차] 25년 1회차

생리적 성숙 시 수확하는 채소류가 아닌 것은?

토마토

브로콜리

수박

딸기

해설

브로콜리는 꽃봉오리(화뢰)가 완전히 벌어지기 전, 즉 생리적으로 미성숙한 상태에서 수확하는 채소이다.

토마토, 수박, 딸기는 과실이 생리적으로 성숙한 단계에서 수확한다.

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