모두CBT
크산토프로테인 반응과 관계 되는 물질은?
황산
클로로슬폰산
무수크롬산
질산
크산토프로테인 반응은 단백질에 진한 질산을 가하고 가열하면 노란색으로 변하는 반응으로, 단백질 속 방향족 아미노산을 검출하는 데 이용된다.
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