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물속에서도 잘 발아하는 것은? | [종자산업기사 필기] 10년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[종자산업기사 필기] 10년 2회차
물속에서도 잘 발아하는 것은?
1
상추
2
옥수수
3
밀
4
완두
해설

물속에서도 잘 발아하는 종자는 산소 요구량이 낮고 습한 환경에 적응한 식물이다. 상추는 호흡량이 적고 수분 흡수 시 빠르게 발아하는 채소로, 수경재배와 물 위에서의 발아 재배(예: 물에 띄우는 상추 재배법)에 널리 이용된다. 반면 옥수수, 밀, 완두는 호흡량이 상대적으로 크고 산소를 충분히 필요로 하는 곡류 및 두류이므로, 물속 저산소 환경에서는 발아가 지연되거나 부패할 수 있다.

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