번식 수단으로 식물학상의 종자를 이용하는 것은? | [종자산업기사 필기] 11년 1회차 기출문제 상세 페이지

벼, 쌀보리, 옥수수 등 화곡류가 번식에 이용하는 낟알은 식물학적으로는 씨방벽(과피)과 종피가 붙어 하나가 된 영과(과실)이어서 엄밀한 의미의 종자가 아니다.
이에 비해 콩은 꼬투리(협과) 속에 들어 있는 낱알 자체가 밑씨가 성숙한 것이므로, 콩이 번식 수단으로 식물학상의 진정한 종자를 이용하는 경우에 해당한다.