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일반적으로 화곡류의 채종 적기는? | [종자산업기사 필기] 11년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[종자산업기사 필기] 11년 2회차
일반적으로 화곡류의 채종 적기는?
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유숙기
2
황숙기
3
완숙기
4
고숙기
해설

화곡류(벼·보리 등)의 채종 적기는 이삭이 누렇게 익어가는 황숙기이다.

유숙기는 종실이 아직 액상이라 미숙하고, 완숙기·고숙기는 이미 지나치게 익어 탈립이나 품질저하가 발생하기 쉬우므로 채종에는 부적합하다.

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