농약 유제를 물에 넣고 입자가 균일하게 분산하여 유탁액으로 되는 성질은? | [종자산업기사 필기] 17년 2회차 기출문제 상세 페이지

농약 유제가 물에 넣어져 입자가 균일하게 분산하여 유탁액이 되는 것은 유화성의 정의다. 유화성은 서로 섞이지 않는 액체(기름과 물)를 유화제를 사용해 미세한 입자로 분산시켜 안정적인 혼합액을 만드는 성질이며, 이렇게 만들어진 혼합액을 유탁액이라 한다. 수화성은 고체 약제가 물에 녹는 성질, 현수성은 입자가 침강하지 않고 부유하는 성질, 부착성은 약제가 식물 표면에 붙는 성질이므로 이들은 문항의 조건과 맞지 않는다.